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Sabores da Espanha para sair da rotina em São Paulo

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Se São Paulo é um destino tão comum que você já não sabe mais o que fazer na capital paulista, este post foi feito sob medida para você.

Nos últimos meses diversos bares com temática “espanhola” foram abertos em São Paulo, e eles são uma boa opção para sair do clássico roteiro gastronômico.

O jornal O Estado de São Paulo destacou algumas boas pedidas para quem quer saborear as “tapas” ibéricas. Reproduzimos aqui algumas opções para você ver qual a que se adapta ao seu estilo, ou ainda melhor, para conferir cada uma delas.

Donostia
Boteco com inspiração basca, tem luz baixa, mesinhas e, claro, um balcão onde são servidos os petiscos. No menu, comandado pelo chef Bruno Cabral, o destaque vai para a torradinha com queijo de cabra coberto por cebola caramelizada e o croquete de espinafre com pedaços de pistache.

Onde: Rua Simão Álvares, 484 – Pinheiros – Oeste. Telefone: (11) 3034-0996.
Quando: terça a sexta: a partir das 19h. Sábado: 13h à 1h.

Sancho Bar y Tapas
Trata-se de um bar especializado em beliscos espanhóis no Baixo Augusta. Na decoração, muita luz vermelha, mesinhas simpáticas e pedaços inteiros de jámon pendurados indicam que lá não é mais um bar típico da região.

A inspiração ibérica está em todas as partes: para petiscar, há um balcão com “tapas” variadas, como croquetas (R$ 5), e pães com diversas coberturas, como salmão e camarão (R$ 4 a R$ 5).

Onde: Rua Augusta, 1.415 – Consolação – Centro. Telefone: (11) 3141-1956.
Quando: segunda a quarta: 17h às 24h. Quinta e domingo: 17h à 1h. Sexta e sábado: 17h às 3h.

Venga!
Inspirado em botecos espanhóis, o bar de “tapas” é filial de uma rede carioca e tem o comando da Cia. Tradicional do Comércio, responsável pelo Pirajá e Astor, entre outros. Há bons petiscos, como “huevos locos” (R$ 18), ovo poché com musseline de batata, e “perritocaliente” (R$ 16), linguiça espanhola enrolada em pão de miga. Para beber, cerveja EstrellaDamm.

Onde: Rua Delfina, 196 – Pinheiros – Oeste. Telefone: 3097-9252.
Quando: segunda: 18h à 1h. Terça e quarta: 18h às 2h. Quinta: 18h às 3h. Sexta e sábado: 12h às 3h. Domingo: 12h às 18h

La Madrileña
Pequeno e simpático, o bar espanhol é uma mistura de loja e espaço para comer “tapas”. Os poucos assentos se dividem entre algumas mesinhas onde ficam expostos os vinhos (todos espanhóis) e um terraço nos fundos.

Onde: Rua Cônego Eugênio Leite, 1.127 – Pinheiros – Oeste. Telefone: 3034-0344.
Quando: Terça a quinta: 11h às 16h e 19h às 23h. Sexta: 11h às 16h e 18h às 24h. Sábado: 12h às 24h. Domingo: 12h às 17h.

Agora é só reservar um espaço na agenda e saborear uma das deliciosas opções espanholas. Bom passeio e bom apetite!

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